Über uns

Geflügelhof Irl

Lernen Sie die Geschichte und Werte unseres Hofes kennen.

Und so fing alles an…

Wir – Markus und Kristina – haben uns Anfang 2022 in einem Catering-Unternehmen kennengelernt. Aus einer zufälligen Begegnung wurde schnell eine gemeinsame Vision. Schon bald standen wir auf dem Hof von Markus’ Eltern – vor einem lange ungenutzten Stall, der neues Leben bekommen sollte.

Mit viel Leidenschaft und unzähligen Arbeitsstunden haben wir den Hof gemeinsam umgebaut. Was als Hobby mit ein paar Hühnern und Schweinen für den Eigenbedarf begann, wurde Schritt für Schritt zu einem Herzensprojekt.

Begleitet wurden wir dabei täglich von unseren drei Jagdhunden Aaron, Enzo und Darko – treue Wegbegleiter und echte Charaktere.

Heute gehen wir den nächsten Schritt: Wir übernehmen die Geflügelschlachtung von Maria Landesdorfer und übernehmen damit Verantwortung für den gesamten Prozess.

Aus einer Idee wurde ein Hof, an dem Tierwohl, Handwerk und ehrliche Arbeit zusammenfinden.

Unsere Werte

Wir setzen auf nachhaltige Geflügelhaltung und traditionelle Verarbeitung für beste Qualität.

Nachhaltige Aufzucht

Durch sorgfältige Aufzucht sorgen wir für hochwertigen Geschmack.

Traditionelle Schlachtung

Unsere Verfahren bewahren die Frische und den natürlichen Charakter unserer Produkte.

Regional verwurzelt

Wir arbeiten eng mit der Region zusammen und fördern lokale Landwirtschaft.